7月27日下昼5点半，全聚德和平门店一层挤满了等位的东说念主成都神秘顾客调查，4东说念主小桌的号曾经放到了95号，大厅里负责叫号的东说念主一遍遍指示向前问询的主顾：4点启动崇拜放号，但有好多东说念主两三点就会来等了。 这是一份久违的干预了，跟着这份干预通盘复苏的，还有这家穿越159年饱经世故的“老字号”的市集活力，8月15日发布的2023年半年报裸露，上半年全聚德营业收入同比增长104.06%，净利润同比增长118.28%——算是几年来宝贵的增长了。 虽然，还比不上当年的盛况，那是一个长达20